- 接待・会食向けコース”みやび”
- 11,000円（税込）
献立の一例としてご参考下さい
※仕入状況により、その都度変更となります
北海道産毛蟹、山菜
ジュレ仕立て
八寸
白バイ貝潮煮、小鯛求肥昆布包み、金目鯛手毬寿司、鮟肝障泥烏賊磯辺巻き、
富山の蛍烏賊酢味噌、自家製唐墨大根
青森のきんき
柚庵焼き
栗粉纏い、あしらい
天草の巻海老、山形のたらの芽
天ぷら
琵琶湖の泳がせ活稚鮎、青森県産蕗の薹
天ぷら
茨城常陸牛Ａ５サーロイン
すき焼き
ペコロス、手結い白滝、青味、日本一こだわり卵
明石の天然真鯛
利休和え出汁茶漬け
摺り胡麻、刻み海苔、本山葵、花穂
抹茶ティラミス
自家製甘味
キャラメルジェラート
- 上質厳選素材のコース”明神”
- 14,300円（税込）
北海道産毛蟹、山菜
ジュレ仕立て
八寸
白バイ貝潮煮、小鯛求肥昆布包み、自家製唐墨大根、
金目鯛手毬寿司、富山の蛍烏賊酢味噌、
鮟肝障泥烏賊磯辺巻き
青森のきんき
柚庵焼き
栗粉纏い、あしらい
天草の巻海老、山形のたらの芽
天ぷら
琵琶湖の泳がせ稚鮎、青森県産蕗の薹
天ぷら
宮崎牛シャトーブリアン
グリエ
新じゃが芋餡、マイクロリーフ、赤ワインソース
浜名湖産鰻
石鍋うな重
木の芽、実山椒、朝倉山椒
浜名湖産鰻
肝吸い
抹茶ティラミス
自家製甘味
キャラメルジェラート
- 天ぷら尽くしコース”江戸っ子”
- 9,540円（税込）
八寸
白バイ貝潮煮、小鯛求肥昆布包み、自家製唐墨大根、金目鯛手毬寿司、
富山の蛍烏賊酢味噌、鮟肝障泥烏賊磯辺巻き
天草の巻海老、指宿の天豆
天ぷら
神奈川の鱚、北海道産グリーンアスパラ
天ぷら
北海道産帆立、福岡県産蕾菜
天ぷら
相模湾のめごち、山形のたらの芽
天ぷら
琵琶湖の泳がせ稚鮎、青森県産蕗の薹
天ぷら
三重の穴子、伏見唐辛子
天ぷら
温泉卵、丼たれ、原了郭黒七味
愛知の芝海老
天ばら
お好み天茶
香の物
抹茶ティラミス
自家製甘味
キャラメルジェラート
- ランチ
※現在一時休止させて頂いております
再開のめどが立ちましたらお知らせ致します。
- ビール他食前酒
- サントリー ザ・プレミアム・モルツ《生》
- 715円（税込）
- サッポロラガー 赤星《中瓶》
- 880円（税込）
- イチローズモルト＆グレーンハイボール
- 880円（税込）
- サントリー知多ハイボール
- 1,210円（税込）
- サントリー山崎ハイボール
- 1,760円（税込）
- 梅酒
- 【オンザロック】550円（税込）【炭酸割り】770円（税込）
- ノンアルコール
- オールフリー ※ノンアルコールビール
- 605円（税込）
- ビアデザミ ※ノンアルコールビール
- 1,045円（税込）
- デュックドモンターニュ ※ノンアルコールスパークリングワイン
- 880円（税込）
- 黒烏龍茶
- 440円（税込）
- プレミアムジンジャーエール
- 605円（税込）
- サンペレグリーノ
- 770円（税込）
- プレミアム焼酎
- 佐藤 麦 鹿児島・麦
- 【グラス】825円（税込）【ボトル】6,380円（税込）
- 佐藤 黒 鹿児島・芋
- 【グラス】1,045円（税込）【ボトル】8,140円（税込）
- 魔王 鹿児島・芋
- 【グラス】1,760円（税込）【ボトル】12,980円（税込）
- 百年の孤独 宮崎・麦
- 【グラス】1,540円（税込）
- 厳選銘酒
- 黒龍“純吟” 福井
- 【一合】935円（税込）
- 飛露喜“特別純米” 福島
- 【一合】1,650円（税込）
- 田酒“純米大吟醸 四割五分 秋田酒こまち” 秋田
- 【四合瓶】10,120円（税込）
- 新政“秋桜 生酛木桶純米” 秋田
- 【四合瓶】10,890円（税込）
- 飛露喜“純米大吟醸” 福島
- 【四合瓶】14,080円（税込）
- お燗酒
- 豪快 京都
- 【一合】770円（税込）
- ボトル
- 6,380円（税込）～
- グラス
- 1,100円（税込）～